Publicado en Huevos, Queso

Huevos revueltos con queso

Huevos revueltos con quesoIngredientes para 6 personas:

  • 6 huevos
  • 60 grs de mantequilla
  • Sal
  • pimienta
  • 50 de nata
  • 2dl de bechamel clara
  • 50 grs de gruyére

Echar los huevos enteros en cazuela mantecada, echar sal, pimienta y bechamel. Poner todo al baño maría, batir la mezcla hasta que esté cremosa, espesita y sin grumos, añadir la nata y finalmente el queso a la hora de servirlo

Autor:

Estoy a punto de cumplir 44 años, hace 3 me volví a subir en una bicicleta después de muchos años y eso, me cambió la vida, la forma de pensar y hasta la alegría del corazón. Me gusta moverme en bici, salir en bici, viajar en bici, pasear en bici, ir de compras en bici, o lo que se tercie... pero en bici :)

2 comentarios sobre “Huevos revueltos con queso

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s