Publicado en Anexo TMC, Pasteles/tartas/flanes salados

Pastel de carne

Pastel de carneIngredientes:

  • 3/4 de carne picada
  • 1/2 de cebolla picada
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 cucharadas de pimiento
  • 1 lata de crema de champiñón
  • 4 ó 5 salchichas

Se mezclan todos los ingredientes y, aunque no lo dice, un poco de pan rallado. Se pone en un molde cuadrado untado con un poco de mantequilla y se mete a horno fuerte durante 15 minutos, después se saca y se deja enfríar un poco. Se deslmoda en un plato y se cubre con la otra mitad del bote al que se ha añadido un poco de leche.

Autor:

Estoy a punto de cumplir 44 años, hace 3 me volví a subir en una bicicleta después de muchos años y eso, me cambió la vida, la forma de pensar y hasta la alegría del corazón. Me gusta moverme en bici, salir en bici, viajar en bici, pasear en bici, ir de compras en bici, o lo que se tercie... pero en bici :)

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