Publicado en Arroces y pastas, Volumen I

Espaguetis al huevo victoria (Vol I)

Ingredientes para 4 personas: 200 grs de pasta, 100 grs de bacon, 2 cebollas, 1 diente de ajo, 2 huevos, 100 grs de queso grullère.

Preparación: Se cuecen y lavan los espaguetis. Se pone la cebolla y el ajo en la grasa dónde se haya rehogado el bacon, que se hagan muy despacio. A última hora se rehoga todo ello más los100 grs de queso y se sirve en seguida.

Autor:

Estoy a punto de cumplir 44 años, hace 3 me volví a subir en una bicicleta después de muchos años y eso, me cambió la vida, la forma de pensar y hasta la alegría del corazón. Me gusta moverme en bici, salir en bici, viajar en bici, pasear en bici, ir de compras en bici, o lo que se tercie... pero en bici :)

2 comentarios sobre “Espaguetis al huevo victoria (Vol I)

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