Publicado en Pasteles/tartas/flanes salados

Pizza

pizza.jpgIngredientes:

  • 500 grs de harina
  • 1/2 litro de agua
  • Sal
  • 20 grs de levadura
  • 2 botes de tomate
  • 250 grs de mozarella fresca (queso)
  • 50 de anchoas
  • 5 cucharadas de aceite
  • 10 lonchas de jamón de parma (facultativo)

Poner la harina en un cacharro añadiendo el agua templada con la levadura desecha y dejarlo una hora. Extiéndase la masa sobre una plancha con reborde haciendo un reborde alrededor. Poner el tomate en trozos. Exteneder el queso en láminas. Decorar con las anchoas cortadas en tiras, regar con el aceite y orégano y cocer 25 minutos

Autor:

Estoy a punto de cumplir 44 años, hace 3 me volví a subir en una bicicleta después de muchos años y eso, me cambió la vida, la forma de pensar y hasta la alegría del corazón. Me gusta moverme en bici, salir en bici, viajar en bici, pasear en bici, ir de compras en bici, o lo que se tercie... pero en bici :)

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