Publicado en Casquería

Riñones salteados

Después de abrirlos por medio se ensartan en una aguja, se rodían con un poco de aceite frito, se espolvorean con miga de pan, perejil y ajo y unas gotas de limón y se doran a horno fuerte.

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Autor:

Coleccionista de recetas. Paseante. Bicicletera.

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