Esta receta, me la dió también cuando estuve en Irán y la incluí en el primer volumen de las recetas de la abuela (en papel).
Ingredientes
1 vaso de agua calentita
1 vaso de vino vlanco
1/2 de Aceite de oliva frito
Harina
sal
Se mezclan en un cuenco todos los ingredientes líquidos, se añade la sal y se revuelve bien. Se [...]
Ingredientes: 150 grs de harina, sal, 50 grs de maicena, levadura, 3 cucharadas de mantequilla o aceite, 1 vaso de agua + un vaso de leche, 4 huevos, 4 cucharadas de ron, 2 de azucar vainillada y zumo de limón.
Preparación: debía resultarle obvio porque no dice esta boca es mía
Ingredientes:
200 grs de harina
200 grs de margarina especial
9C de agua
1 de vinagre
sal
Se mezcla agua, vinagre y sal formando masa con una bola de la grasa. Se extiende en 4º y se coloca la grasa en el centro. Se dobla en tres 1 vez, luego en tres, Después la 2º y 3º en dos y [...]
Ingredientes:
115 grs de harina
1 huevo
2 dl de leche
sal
1/2 cucharada de levadura royal.
Mézclese la harina con los polvos royal. Bátase el huevo. Diluir la harina con un poco de agua (debe quedar muy espesa), méclese el huevo. Bátase la clara a punto de nieve.
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